Venez nous retrouver à Miramont-Sensacq, sur la route de St. Jacques-de-Compostelle, aux confins du Béarn et du Tursan.
Le fournil du village vous offre un service avenant, un cadre agréable et beaucoup d’espace pour boire du café, manger ou vous plonger dans votre roman préféré.
Avec son coin épicerie nous vous faisons découvrir les producteurs de notre région avec une gamme de produits du terroir.
Nous vous proposons également une petite restauration qui vous régaleront le temps d’une pause, laissez-vous conquérir.
Vous pouvez vous garer simplement devant la maison d’Albert sur notre parking gratuit. Nous assurons l’accès facile pour les personnes à mobilité réduite.
Nous proposons des stages et des formations pour la cuisson au four à gueulard. Vous pouvez également réserver vos pains cuit au four à bois (en moyenne trois fournées par semaine).
Courant 2023 une offre d’hébergement à la nuitée en chambres/dortoir ainsi que deux T2 entièrement équipés sont disponible à la location.
Passez nous voir pendant nos horaires d’ouverture. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir !
Renseignements par tél. 06 88 97 76 85
Notre histoire
A travers les époques, je vous raconte l’histoire de cette Maison qui m’est chère et pour laquelle je me suis dévoué à conserver une image des commerces d’antan secouée parfois par les grands changements de notre société.
Située au centre du joli village de Miramont-Sensacq, c’est d’abord ma maison familiale où vivaient trois générations (…)
Notre four
Le vieux four à bois que l’on appelle « four à gueulard » reste la pièce unique et authentique du patrimoine de la Maison d’Albert. Il me rappelle la cuisson traditionnelle des pains d’antan, le respect du goût du pain et de la tradition. (…)
Nos stages & formations
Au fournil du village, Jean-Pierre vous reçoit pour partager la fabrication du pain à l’ancienne.
Il organise et vous accompagne pendant deux journées de découverte à la fabrication du pain à l’ancienne ou propose des stages de 5 journées organisées avec Savoir-Faire et découverte.
Pensez à réserver
Savoir-Faire et Découverte
tél. 0970805262
Pour tous renseignements, Jean-Pierre Theux
tél. 0688977685
Notre épicerie du terroir
Le vieux four à bois que l’on appelle « four à gueulard » reste la pièce unique et authentique du patrimoine de la Maison d’Albert. Il me rappelle la cuisson traditionnelle des pains d’antan, le respect du goût du pain et de la tradition. (…)
Nos hébergements
La Maison d’Albert, fournil du village sur le chemin de Compostelle met en place une offre d’hébergement. Des chambres-dortoir seront proposées à la nuitée courant 2023-2024.
Quatre appartements T2 entièrement équipés sont également disponibles à la location deux sont situés au centre du village de Miramont-Sensacq et deux autres à Eugénie-les-bains à 300m des thermes.
Pour tous renseignements,
Jean-Pierre Theux
tél. 0688977685
Formulaire de contact
Notre adresse
Venez nous retrouver à Miramont-Sensacq, sur la route de St. Jacques-de-Compostelle, aux confins du Béarn et du Tursan.
La maison d’Albert fournil du village
270 rue du Bourg
40230 Miramont-Sensacq
Siret : 31408626500019
Pour tous renseignements,
Jean-Pierre Theux
tél. 0688977685